“紅塵一騎妃子笑,無人知是荔枝來”這句詩句描寫出了新鮮荔枝的美味可口，同時也側(cè)面說明了物流速度的重要性。古代人自耕自種，食物熟透了直接摘食即可，反觀當(dāng)今我們的食物無不是通過物流運(yùn)輸?shù)缴坛械摹＿@中間，液壓搬運(yùn)車的使用次數(shù)比較多。

　　就拿荔枝來說，五月是荔枝豐收上市的季節(jié)，南方大量熟透的荔枝急需運(yùn)往全國各地，尤其是北方人們口中品嘗，因此，農(nóng)場中都會聘請眾多的職工來手工采摘荔枝。職工們背著竹筐，將皮薄核小肉甜的荔枝采摘下來放到竹筐中，竹筐滿后再放到紙箱中。

　　這個環(huán)節(jié)是荔枝種植收獲過程中少有的人工環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)中，都會借助多種機(jī)械設(shè)備，比如肥料撒播機(jī)、割草機(jī)、高空作業(yè)機(jī)、噴霧機(jī)、液壓搬運(yùn)車等。機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用提高了荔枝的種植收貨速度，同時也使荔枝物流運(yùn)輸?shù)目焖倩蔀榭赡堋?/p>

　　液壓搬運(yùn)車體型小，貨車非常方便將打包裝箱的荔枝運(yùn)輸?shù)杰囕v上，貨車再將配有專業(yè)冰水槽的荔枝運(yùn)輸?shù)饺珖鞯卮笮蜕坛⑴l(fā)市場中，整個過程往往僅需一天時間。